duminică, 16 februarie 2014

Prajitura simpla si rapida cu mac si mandarine/clementine

                         

Va prezint  o reteta de prajitura dulce,rapida si extrem de gustoasa. O prajitura dulce si ''umeda''(mie una imi plac foarte mult prajiturile cu fructe ).
Ce e minunat la aceasta reteta ,este ca o puteti pregati cu orice fel de fructe doriti(in afara de kiwi si ananas) ,am incercat-o cu capsuni,visine,cirese,caise,piersici,gutui,mere ba chiar am combinat anumite fructe :capsuni cu clementine, caise cu piersici,cirese cu visine etc si de fiecare data a iesit o prajitura exceptionala ,cu care am reusit sa smulg nu numai zambete de la ''devoratorii mei '' dar si  gemete adanci de multumire;)) ceva de genul mmmmmmm mmmmmmmmm ce bunnnnnnn eeeeeee!!!


Am ales sa impartasesc cu voi retete prajiturii cu mac,mandarine/clementine si suc de clementine pentru ca mi s a parut cea mai potrivita pentru acest sezon :)


                          Prajitura simpla si rapida cu mac si mandarine/clementine


Ingrediente (pentru o tava 29/38)
  3 oua 
 1 cana lapte(temperatura camerei)
 1 cana zahar
 1/2 cana ulei 
 2 si 1/2 cani faina 
 1 praf copt 
 3 linguri rase mac(daca doriti il puteti hidrata inainte in putin suc de mandarine)
 1/2 pahar suc mandarine 
 3 plicuri zahar vanilinat
 1 praf sare 
 5-6 mandarine/clementine decojite si taiate cubulete(puteti pune mai multe daca doriti)

 Mod pregatire:
 Se mixeaza ouale cu sarea pana se fac ca o crema fina,adaugam zaharul amestecat cu zaharul vanilinat,laptele la temperatura camerei ,uleiul,sucul de madarine .
Mixam bine apoi adaugam macul si faina amestecata cu praful de copt. 
Tapetam o tava cu hartie de copt ,rasturnam compozitia apoi presaram deasupra bucatile de mandarine/clementine sau orice alte fructe . 

Punem tava la cuptor la 175 grade pentru 20 minute maxim .


Se scoate dupa ce trece de testul scobitorii,se lasa la racit ,se portioneaza si se serveste :)


Iata si un o poza cu prajitura simpla fara mac,la fel de buna :)


Pofta buna :)!
                                                       

2 comentarii:

  1. Iti lasa gura apa numai uitandu-te la poze :)

    RăspundețiȘtergere
  2. Stiu cum e :)) te sfatuiesc sa o incerci itit zic sincer ca mai mult de 10 minute nu ti ia prepararea compozitiei,apoi cateva minute taierea fructelor si 20 de minute coacerea deci 40 minute cu totul .si merita :)

    RăspundețiȘtergere